桃まんじゅう 桃の節句に間に合うようにと ２月のレッスンメニューにしています。 ほんのり、甘麹とミルクの香りが ふっと心を緩めてくれる、 そんな桃まんじゅうです！ カスタード餡、お気に入りになりました！ ふわふわした生地でちょっと食べるのに程よい大きさです。 出来上がりがかわいいです。 甘麹と甜菜糖グラニュー糖を使って ほんのり甘いカスタード餡に仕上げました。 中国では、桃は不老長寿や幸運、 子孫繁栄を願う象徴として 縁起の良いものとされています🍑 桃の節句だけでなく、ちょっとしたおやつに お祝いの一品に、ピンクがかわいい桃まんじゅうは いかがですか？ 冷凍保存もできますのでいつでも出来立ての 美味しさが楽しめます。 ピンクの色は、着色料ではなく 野菜の粉末を使っていますので安心✨ 食卓を彩る一品になりますように😊 ◎２か月間、公式LINEへ質問等承ります。 ◎レシピは、ご自身でダウンロードをしてください。 ◎動画はパスワードを入力してご覧くださいませ。 ◎商用禁止です。 ◆小麦粉、乳製品、卵使用 ◆ベーキングパウダー・ドライイースト使用 ◆発酵調味料使用【甘麹（濃縮）】